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Un giretto a Monte Sant’Angelo tra religione e caciocavallo

Oggi, in collaborazione con Le Comari di Puglia, vi portiamo in giro per Monte S. Angelo, sul Gargano, a 800m di altezza. Una cittadina la cui economia ruota attorno al turismo religioso, con pellegrini da tutto il mondo per visitare la grotta dell’Arcangelo Michele. Ma anche attorno ai prodotti tipici: caciocavallo, pane, olio e mandorle primi su tutti.

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La pasta è una filosofia di vita!

Versare la pasta nell’acqua che bolle è, per un italiano, un momento sacro, un contatto col divino, e poco importa quale verbo si voglia utilizzare, “buttare”, “calare”, “gettare”, in base alla regione di provenienza, ciò che conta è quanto questo semplice gesto sia così importante, da influenzare la nostra lingua quotidiana. Non vi meravigliate, quindi, se in Puglia, al di fuori da ogni contesto culinario, sentite qualcuno esclamare: “AMMIN’ LA PAST’!”

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Barletta – In giro con Fabio

Vi presento la città di Barletta, ricca di storia. L’episodio della Disfida è ben noto e celebrato ancora oggi in città. Vi mostrerò i luoghi più caratteristici e i monumenti più importanti, come il Castello, la Cantina della Disfida, la Concattedrale di S. Maria Maggiore e la statua di Eraclio, dietro cui si nasconde una curiosa leggenda…

Il video è disponibile anche in altre lingue:

Inglese: Barletta – strolling with Fabio
Francese: Barletta – en balade avec Fabio
Tedesco: Barletta – unterwegs mit Fabio
Greco: Barletta – Μπαρλέττα – μια βόλτα με τον Φάμπιο

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Trani – In giro con Fabio

Oggi l’ira di Eolo ci scaraventa a Trani, la mia città natale. In meno di cinque minuti – fate partire il cronometro! – vi porterò in giro per la città vecchia, tra Cattedrale, Castello e Quartiere Ebraico, vi parlerò di S. Nicolino e dei più antichi codici marittimi medievali del Mediterraneo e concluderemo la passeggiata nella Villa Comunale, da dove godremo di una stupenda vista sul porto.

Il video è disponibile anche in altre lingue:

Inglese: Trani – Strolling with Fabio
Francese: Trani – en balade avec Fabio
Tedesco: Trani – unterwegs mit Fabio
Greco: Trani – Τράνι – μια βόλτα με τον Φάμπιο

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